An apple a day helps keep bowel cancer at bay, mungkin kata-kata ini tidak asing lagi bagi kita. Kata mutiara ini selalu mengingatkan kita akan pentingnya menjaga kesehatan.
Para ahli menemukan bahwa senyawa kimia dalam buah apel yang dikenal dengan nama procianidins dapat menghentikan pertumbuhan kanker.
Percobaan ini dilakukan terhadap tikus yang diinjeksi dengan sejenis zat pemicu kanker usus. Setelah enam minggu diberi makanan diet air dan apel procianidins ditemukan bahwa angka pertumbuhan zat pemicu kanker usus dapat ditekan hingga setengahnya.
Pimpinan penelitian, Dr Francis Raul, yang berasal dari Strasbourg, mengatakan bahwa, “Penelitian kami menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi seluruh bagian apel termasuk kulit, dapat meningkatkan kekebalan tubuh terhadap kanker.
